萧山水果界又现新品 皮薄肉嫩 脆甜爆汁 预计明年能吃到本地产“脆蜜金柑” 2024年12月05日  

  ■记者 何可人 李霖达 通讯员 周介媛

  在很多人的印象里,传统的金桔外皮厚而发涩,果肉带酸还有籽,吃起来一点都不友好。而如今,一种名为“脆蜜金柑”的新品种,正在位于我区河上镇璇山下村的萧建桃花坞花卉基地大棚里进行繁育,这种金桔不仅皮薄肉嫩,而且脆甜爆汁,完全颠覆了人们对金桔的刻板印象。不出意外的话,明年我们就能吃上本地产的“脆蜜金柑”了。

  昨日上午,记者走进该基地的“脆蜜金柑”大棚,一排排绿油油的果树上挂着一颗颗青的、黄的果实,个头大的,如乒乓球一般,清新的桔香扑鼻而来。“通过一段时间的培育试验,目前的坐果率有了很大提升。”据基地负责人吴晓曙介绍,“脆蜜金柑”是基地去年从广西引进的新品种。和传统的金桔相比,“脆蜜金柑”对于种植的技术要求更高,存在保果难的特点,如果管理不到位,可能面临颗粒无收的局面。

  吴晓曙说,两年生的“脆蜜金柑”果树就能结果,且可以在一年中的春、夏、秋三季结果。一棵三年生的果树平均可以产果5斤左右,一级果能达到直径约4.5厘米,市场售价在每斤三四十元。

  “去年引进这批果树后,我们一直在研究适用于江浙一带种植的保果技术,可惜前两季的情况不太乐观。”吴晓曙坦言,此后基地研发团队又对保果方案进行了不断改良,优化生产管理模式,终于在今年秋季显示出了可喜的成效。与此同时,基地也通过扦插、嫁接等方式,进行“脆蜜金柑”果树的繁育。

  对于“脆蜜金柑”的市场前景,吴晓曙感到十分乐观,“目前我们的相关种植技术正趋于成熟,预计明年下半年可以实现规模化稳定生产。之后,我们一方面可以走精品路线,制作礼盒装进行售卖;另一方面,由于其一年可以最多实现三次结果,且挂果时间长,非常适合开展采摘游。此外,我们还计划推出‘认养服务’,即客户可以从基地选购已经成功挂果的盆栽果树,带回家体会果实慢慢成熟、丰收的喜悦,在品尝完果实后,还可以将果树送回基地进行下一季的保果,如此周而复始,完全不需要担心种养难的问题。”

  “随着‘脆蜜金柑’在萧山扎根,萧山果业经济或将迎来新的增长点。”区农业农村局高级农艺师蓝海燕说,一直以来,我区坚持做好水果产业新品种引进、新技术推广、新模式的试验示范,近年来陆续引进培育了阳光玫瑰、红美人、日本太秋甜柿等水果新品种,有力推动本地水果品种结构的丰富和优化,助力水果产业走上精品化、品牌化、标准化之路。