文/楼丹
上周温度成功跌破20℃,走在路上,冷得让人“抖三抖”,脾胃发出了“想要吃烤肉”的声音。去蒙羊工坊撸一把串吧,暖身又满足。
蒙羊工坊内每桌都有一架可360 °旋转的无烟自动烤架。羊肉串上桌之后自行烤熟。你不用担心被熏得烟熏火燎。烤架下层烧烤,上层供暖,吃到嘴里的每一串肉都是热乎的。
吃烤肉,最重要的就是肉质。因羊肉迅速“出圈”的蒙羊工坊,店内的明星产品呼伦贝尔羊肉串,选用5—6个月童子羔羊,放入烤架360 °全方位高温“Spa”。散发迷人香气。咬一口,肉质丰富,一串接一串,令人完全停不下来。
另一道必点菜品——呼伦贝尔烤羊腰,烤炉升腾起来的热气层层逼近腌制好的羊肉中,真实饱满的羊腰,入嘴后,羊油“滋”一口爆出,迅速扩散到整个嘴巴,又香又嫩。
作为一家高质量烧烤店,蒙羊工坊好吃的可不止明星羊肉串,还有其他超多种类的烤串、烧烤、凉菜……种类丰富,品质都是实打实的优秀。与三两好友围在暖和的烤炉旁,一边聊天,一边吃着喷喷香的烤肉,身心都充实着暖意。
温馨提醒:
萧然海鲜楼年夜饭及正月订餐开始接受预订啦。海鲜楼为您和家人烹制了丰盛的佳肴。团圆味道在萧然海鲜便能尝到。
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