本报讯(记者 朱林飞 通讯员 李楚梦)明亮舒适的就餐环境、丰富实惠的各类菜品、3元6种口味的自助早餐……近日,位于回澜路146号的回澜邻里食堂可谓是人气爆棚。
去年10月,邻里食堂因发展需要暂时歇业。之后经过一个半月的升级改造,于不久前迎来重新营业,对居民们来说也是期盼已久了。
“以前我一天两餐都在邻里食堂解决,有时候姐姐来看我,我也请她在这里吃饭。食堂停了两个月,我只好自己烧饭吃,现在终于等来了重新营业,真是太好了。”家住回澜南苑的葛阿姨是食堂的“老吃客”,对于邻里食堂的顺利回归,非常高兴。“今天过来一看,里面焕然一新,地方也亮堂了很多。与其说是食堂,倒不如说是自家的客厅,充满了温馨。”
如果说改造前是老式的“蒸菜馆”,那么此次社区食堂的提质升级,则注入了更多家的理念。经装潢翻新和设施升级,餐厅布局更趋合理,空间也得到了拓展。一道道家庭特色菜的介绍挂上了墙壁,一股浓浓的家的氛围感扑面而来。
在满足老年人口味的基础上,邻里食堂还增加了更多菜品,深受年轻人的喜欢。目前食堂还专门开设了外卖窗口和自助早餐区。值得一提的是,外卖小哥如果在食堂用餐,还可以享受7折优惠。
办好小食堂,托起大民生。据了解,回澜邻里食堂采取 “公建民营”模式,即由社区免费提供场地,引入口碑好、信誉佳的餐饮机构参与老年人助餐服务,把握好食堂公益性和营利性的平衡,按照不同年龄层级给予一定优惠,让更多老年人“吃”出幸福的“滋味”。同时,在满足老年人就餐需求的基础上,同步向社会人员开放,使运营机构获得一定利润,从而确保老年食堂的良性运营。