本报讯（记者 朱林飞 通讯员 许艳梅）近日，城厢街道永兴公园内香气四溢、笑声不断，“太平小满，味聚施家”——第二届乐康公益厨艺汇温情开赛。

　　本次活动由萧山区家政行业协会主办，太平弄社区、施家八大碗、乐康公益三方承办，以“公益+厨艺”为纽带，特别邀请老年食堂从业人员与社区居民代表同台切磋。

　　比赛分为“豆瓣糕组”与“拿手菜组”。豆瓣糕组选手现场揉面、蒸制；拿手菜组选手提前在家烹饪后带至现场。参赛者统一身着绿色围裙和白色高帽，精神抖擞。

　　揉好的面团和剥好的蚕豆发到每位参赛者手里。随着一声令下，大家飞快动起手来：先把面团揉开，撒上豆瓣，再撒上细盐，重新揉面，再撒一层豆瓣，然后揉成长条状，切成大小均匀的糕块。

　　这边豆瓣糕做得热火朝天，那边“拿手菜”交流赛也同步进行。桌上摆满了居民从家里端来的美味佳肴，有蒸糕、辣椒菜、烤鸡翅、回锅肉、咖喱鸡排等，色香味俱全。6位专业评委和5位大众评委共同组成评审团，从口味、造型、创意等方面对作品进行打分。

　　本次活动不仅是厨艺比拼，更是老年食堂从业人员与居民之间的温暖交流。“愿这份小满时节的暖意，化作邻里互助的力量，让社区更美好！”主办方工作人员表示。