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开春时令菜 鲜到掉眉毛

萧然海鲜楼
原味生活群

  ■记者 周英

  来到三月,除了淅沥沥的小雨,还有那些漫山遍野的野菜。都说春天是吃野菜最好的时节,进入春季,也到了各种当季绿色蔬菜大显身手的时候。萧然海鲜楼在原有的海鲜基础上,鲜上加鲜,配合这个季节,特别推出了很多开春时令菜。

  蒜苗小炒:在季节转换,没胃口的时候来一道蒜苗小炒,会让你食欲大增。萧然海鲜楼推出了这道口感清爽、鲜香无比的时令菜,带给你这个春天第一抹绿色好心情。

  咸白菜炒苋菜:翠绿又健康的苋菜,是这个季节的限定野菜。苋菜的口感较软滑清脆,还带有一股自然的清香,非常适合口味清淡的人,配上本地特有的咸白菜,在清新中带一点传统口感,特别下饭。

  毛笋炖咸肉:说起春天最鲜美的食材,一定少不了那漫山冒尖尖的笋。在春笋已经快下市时,也是大块头毛笋登场的时候。毛笋可以用来炒或炖汤。这其中又以毛笋炖咸肉尤为出名。大块毛笋搭配上几块普通的咸肉,咸肉的香配上毛笋的鲜,就是一道春天里最鲜美的菜。

  当然,除了这些当下的时令菜,萧然海鲜楼主打的海鲜特色,也在最近推出诸多好味。清蒸鳗鱼干、带鱼、杂鱼,还有肥美的咸炝蟹,都是这个季节不容错过的。

  3月份萧然海鲜楼充值活动:

  1.3月15日至6月30日在萧然海鲜楼充值3000元者,可获赠300元和金马金致酒店房券一张;充值10000元者,获赠1500元和金马金致酒店房券两张。

  2.预订三桌以上者,获赠指定啤酒和饮料。

  地址:萧山体育路56号萧然海鲜楼三楼

  咨询电话:82809077

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