8月21日,30名小记者来到萧报学堂,体验一粒黄豆的奇妙之旅,动手研磨豆浆。
小记者跟着老师了解了黄豆的知识,知道了一粒小小的黄豆蕴藏着特别丰富的营养,它还可以变身成为多种美食,豆浆油条里的豆浆有它,炒菜拌面的豆瓣酱也有它。这次活动,小记者们跟着老师学习用石磨来研磨豆浆。女生负责加豆子和水,男生则用力转动石磨,不一会儿,白白的豆浆顺着石磨流下来,看到豆浆出现后小记者们都受到了鼓舞,组员们更快速地转动石磨,在他们默契合作下,一粒粒的黄豆很快就变成了营养丰富的豆浆。现在我们喝到的豆浆都是豆浆机快速打出来的,自己动手研磨对小记者们来说更有趣。
小记者们在研磨豆浆的过程中感受到了劳动的快乐,也知道了小小豆子的奇妙之处,意义非凡。(文/陆梦姣 摄/洪磊)
小记者 陈茗玥 贺知章学校104班
上了这节课我才知道,原来豆子到了磨盘里,才变成了一碗豆浆。你们知道豆浆是怎么做的吗?让我来告诉你们吧!我们要先把黄豆泡在水里,再准备一盆清水、一个小杯子和一个干净的脸盆,最重要的工具当然是磨盘。先把豆子放到石磨里的小洞洞中,我们不停地研磨,再加入清水,一会儿豆浆就出来了,我们惊喜极了,以为能直接喝呢,可是老师说:“这个是生的,需要过滤后煮熟才能喝。”
小豆子变成了豆浆,但是它的旅行还没有结束呢!它要在我们身体里开始它的第二次旅行啦!这粒小豆子可真是一位旅行家呀!