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天冷了 多所学校“出暖招”让孩子吃上热乎菜

  本报讯(记者 王俞楠 通讯员 郎露寅)天一冷,饭菜就容易凉。为了让孩子们在中午吃上热乎的饭菜,推出“保温神器”、掐准出餐时间……学校教职员们也纷纷提出暖心的建议。

  临近中午,湘湖初中的备餐间热空调早早打开了。只见出锅后的饭菜整齐地摆放在加热台上,饭菜盆都用保鲜膜覆盖着。土豆鸡块、大虾、豆腐羹……每道菜都保持热乎且可以直接入口的温度。

  江南小学则全部换上了保温餐桶,只见每个桶都是盖得紧紧的。等到午餐时间,由各班老师负责打开,第一时间将午餐分发到每一个孩子的手中。

  红山农场学校在进出食堂餐厅的大门上装上了防风门帘,保证室内的温度。一走进餐厅,一股热气腾腾的暖流和沁人心脾的饭菜香扑面而来。食堂人员还用保鲜膜裹着饭菜盆,尽量保持饭菜的温度。

  在闻堰三江幼儿园,盛着饭菜的容器都穿上了保育老师们自己做的“棉衣”,可可爱爱的马卡龙配色成为了孩子们用餐时光里一道特别的风景。闻江幼儿园的餐盒也换上了“新衣”,老师们选择了易清洗的面料作为外层,里面夹着不利于散热的棉絮,好看又保暖。

  不仅是空调、保温桶、“定制棉衣”,学校还结合学生的实际用餐时间,在设备与管理上发力。如食堂烧制最后出餐时间接轨学生就餐时间,特别是米饭,根据班级整体到位后出箱送达;萧山一职会把米饭在开食前半小时内蒸好,售卖间保温台提前半小时开启;新街三小全体食堂职工们尽可能在学生进食堂15分钟内把饭菜放到相应位置;世纪之光幼儿园在出餐中力保孩子的最后一个菜时间在10:50后才出锅,确保孩子11:15左右的菜品入口是热乎乎的。

  不仅是饭菜,学校教职工们的“暖心”建议还暖到了细节上。为了能让孩子们吃上温度适宜的饭菜,空港新城幼儿园不仅采取了一系列饭菜保温措施,还把孩子们的擦嘴毛巾也放进了量身定制的小保温袋,这样擦嘴的时候毛巾也还是热乎的。

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