本报讯（记者  盛凤琴  通讯员  陈燕  杨璐）山楂健脾开胃，是很多人的心头爱。市民小菲就是山楂爱好者，半个月前，她买了一盒山楂，想用山楂来开开胃。空腹时吃了十来颗，谁知，吃完胃就开始闹腾起来，隐隐作痛。为此她还吃了一周的胃药，但是胃痛的情况一直未好转。

　　于是，小菲来到萧山区第一人民医院消化内科就诊，在医院的内镜中心做胃镜检查，医生发现她的胃里有一大块形状怪异的黄色石头，还伴随有胃体、胃角等多处溃疡。一把山楂吃伤胃，她也因此找出了近期胃疼的元凶——胃结石。消化内科郭锋主任在胃镜下为她进行“胃内碎石术”。经过治疗，小菲的胃结石全部被粉碎，粉碎后的结石可自行排出体外。

　　胃结石是在胃内形成的异物凝结成硬块，又称“内源性胃异物”，它既不能被消化，也难以通过幽门排出体外。它可分为植物性结石、动物性结石、药物性结石、混合型结石四类。

　　其中，植物性胃结石最为常见，多因空腹进食大量的山楂、柿子、黑枣引起，由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸（尤以未成熟的果实含量高），鞣酸与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃结石。

　　对此，萧山区第一人民医院消化内科医生诸晨辉表示，胃结石易发人群为中老年人，但目前也呈现年轻化趋势，接诊的胃结石患者年龄最小的30岁出头。

　　诸医生说：“胃结石的典型症状是腹痛、上腹部不适、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等。胃结石形成后，对胃壁产生压迫，从而刺激胃酸分泌过多，可能引发胃黏膜溃烂甚至穿孔。胃石进入肠道还可能引发肠梗阻。”

　　市民在日常生活中该如何预防胃结石的发生？对此，诸医生给出了以下两点建议：

　　1.避免空腹食用山楂、柿子、黑枣等食物。

　　2.要酌情掌握食用量。老年人和消化能力较差者需要特别注意，一般山楂每次不要超过5颗，柿子不要超过1个，而且不要连续每天食用。此外，山楂等果实的熟制品（如山楂糕）是很好的替代选择，既有丰富的口感，又避免了直接食用果实的一些弊端。