本报讯 (首席记者 蒋超 通讯员 马焱娜)近日,我区举行2024年度“产发菁英汇”萧山区农贸(批)市场食品快检技能比武大赛,进一步强化全区食用农产品入市检测能力,守护好群众的“菜篮子”。全区28家农贸(批)市场快检室的食品检测员参加了比武竞赛。
本次比赛采取现场操作的比武形式,操作技能考核按照实际盲样检测方式进行。参赛选手按照农药残留测定操作开始现场检测,重点考核选手是否规范按照检测方法开展检测,对样品检测的准确率等操作水平。
比赛伊始,选手们领取盲样后就投入到紧张的检测环节,他们严格按照规范流程,使用专业仪器检测农药残留、兽药残留等项目,精确地添加试剂、读取数据,争取以最短时间检测出盲样结果,展现出了日积月累的专业水平。最终,比赛决出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名。
今年以来,区市场监管局按照菜篮子安全守护微改革部署要求,紧抓农贸、农批市场关键节点,不断提升市场对入场销售的食用农产品质量安全管控能力,通过培训考核、比武竞赛等多种方式,提升市场检测室人员水平,赋能食品安全三支队伍建设,目前已经取得了不错的成效。