本报讯 (首席记者 蒋超 通讯员 马焱娜)近日,副区长王润东带队走进城厢街道云松鼠外卖厨房(江寺桥店)和高桥初级中学,开展网络餐饮和校园食品安全督导检查。
云松鼠外卖厨房(江寺桥店)是外卖档口聚集点。王润东详细了解了该场所运营模式、食品安全责任落实等方面情况,对食品加工制作、食品贮存条件、环境卫生、阳光厨房等情况进行了检查。
随后,王润东来到高桥初级中学,现场听取学校关于食品安全工作的情况介绍,并对学校食堂开展深入检查。他实地查看了食材采购验收、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、人员操作规范及管理等执行情况。王润东指出,食品安全事关百姓切身利益,学校食品安全更是事关广大青少年的健康成长,务必要强化安全措施,完善管理制度,严守岗位职责,在守住食品安全底线的同时,也要注重菜肴的口味丰富和营养均衡,让学生吃得安全、健康、美味。
正值中午,王润东与学生们一起排队取餐用餐,并进行了亲切交流,耐心听取相关意见建议。