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合格率95.69% 10月份食品抽检公布

  本报讯(记者 王俞楠 通讯员 马焱娜)近日,区市监局公布了10月份全区安全监督抽检情况。职能部门从种养殖、生产、流通、餐饮等环节,共抽取样品23个类别255批次进行定量检测,其中,合格244批次,不合格11批次,总合格率95.69%。

  10月份抽样的糕点、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、豆制品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类 、乳制品、饼干、淀粉及淀粉制品、调味品、食品添加剂、食糖、速冻食品、水果制品、蛋制品、其他食品、饮料、茶叶及相关制品共21大类食品经检验全部合格,总体情况良好。

  不合格情况主要在水产品、鲜蛋、畜禽肉、水果以及餐饮食品中。其中,水产品中,鳊鱼2批次、黄鳝1批次检出恩诺沙星不合格,大黄鱼1批次检出磺胺类、五氯酚酸钠均不合格,黄颡鱼1批次检出孔雀石绿不合格,黑鱼1批次检出甲氧苄啶不合格。此外鲜蛋中,鸡蛋1批次检出不合格项目为甲硝唑,另1批次检出不合格项目为甲硝唑、甲氧苄啶、磺胺类。畜禽肉中,猪肉1批次检出五氯酚酸钠不合格。水果中1批次香蕉检出噻虫胺、噻虫嗪项目均不合格。餐饮食品中老醋海蜇头1批次检出铝的残留量不合格。

  针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,区市监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。区市监局表示,将持续加大全区食品安全监督管理力度,全力守护群众舌尖上的安全。

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