本报讯(记者 盛凤琴 通讯员 柯懿伦)为了筑牢校园食品安全的坚固防线,日前,河上镇人大、纪委等多部门联动,深入校园开展食品安全专项督查,督促学校严格落实食品安全责任制,全力守护学生“舌尖上的安全”。
“不打招呼、不定时间、直奔现场”,本次检查活动分三组进行,检查人员对河上镇小、河上幼儿园、河上初中、大桥小学、大桥幼儿园以及大桥幼儿园环河校区6所校园食堂及学生就餐情况开展突击检查。
每到一处,检查组认真查看食堂就餐环境以及学生就餐情况,深入后厨操作间、仓储区,重点检查食材溯源、卫生管理、餐品留样、加工制作等关键环节,现场听取了学校负责人关于学校食堂的日常管理工作汇报,并提出意见建议。
下一步,河上镇将继续做好校园食品安全的监督管理工作,努力为学生们创造健康、安全的饮食环境。