本报讯（记者 刘殿君  通讯员 黄飞 曲特）为弘扬中华传统饮食文化，提高妇女群众业余生活技能水平，近日，红山农场妇联组织开展了“学技能 强素质 促提升”面点制作培训。

　　本次活动特邀国家职业鉴定高级考评员、面点技师郑志法授课。郑老师细致地讲解面点的做法、放配料的比例及步骤，手把手示范如何和面、揉面、擀面，感受面团的硬度、湿度。大家也跃跃欲试，纷纷动手做起来，现场气氛热烈。经过大家共同的学习和制作，一个个“柿柿如意”面点跃然呈现在案板上。

　　热腾腾的中式面点出锅后，大家开心地品尝了自己精心制作的成果。本次活动的开展，进一步丰富了妇女群众的业余生活技能。红山农场妇联表示，今后将以居民需求为着力点，持续开展居家收纳、母婴护理、服饰搭配、摄影技能等培训，为辖区妇女同胞们提供更多学习和提升自我的机会，为即将到来的三八妇女节营造良好的社会氛围。