■记者 林青颖 贺一萍

　　不知道什么时候开始，奶茶店反倒成了时令的“小先锋”。

　　如果想不好要吃什么水果，去翻翻奶茶店上了啥新品，或许心里就有了答案。

　　主打有“营养”

　　奶茶桑葚系列受捧

　　这不，要说最近奶茶店里的明星水果，其一为桑葚，其二为芭乐。

　　后者算是常驻选手了，而桑葚，则是最近各家品牌“新鲜”推出的产品，如，蜜雪冰城的“桑葚莓莓”、LINLEE林里·手打柠檬茶的“桑葚柠檬茶”、茶话弄的“轻红点墨”、古茗的“黑桑凤梨”等等。

　　要说各大品牌为何钟爱这黑紫色的果子，从宣推中就能看出，主打的还是一个“营养”氛围与健康理念。毕竟，桑葚长得不起眼，却被誉为“21世纪最佳果品”，还是有其原因的。

　　《本草纲目》中记载：“桑椹捣汁饮，解中酒毒、利水气、消肿、滋阴补血，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等。”

　　它的果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等，能延缓衰老增强免疫功能降低胆固醇、甘油三酯及抗动脉硬化等。

　　以茶百道的桑葚系列“三重莓果·晚安杯”宣推为例，其中提到了“超级食物”浆果的丰富营养，如，桑葚含有丰富的天然色氨酸和镁元素，有助于夜间入睡；蓝莓富含花青素和维生素C等等。而这波“健康宣推”，消费者显然是买单的——据了解，桑葚系列新品自上市以来，短短三天时间，全国茶百道门店已用掉超过10万斤桑葚。

　　但水果做成饮料后，营养价值会大打折扣，而且配方中除了果汁和水之外，还有其他成分，并不能经常饮用，只能偶尔解馋食用。

　　半斤18.9元

　　萧山水果店难觅其踪

　　桑葚饮品的上市，也引起了不少网友的好奇——印象里要四五月才有，这么早就上市了？

　　带着这般疑问，近日，记者走访了萧山几家商超和水果店灵市面。

　　虽说在奶茶界掀起一波新潮，但水果店里，它的身影尚未普及。

　　逛遍了萧山育才路一带大大小小的水果店，一听问“桑葚”，店员们统一的答复都是：“现在还没呢，估计要等快夏天的时候才会有吧。”

　　好不容易在西河路人民路交叉口，一家新开的水果店里寻到其踪影，店员告诉记者，店里的桑葚都是前几天刚从云南运来的，售价15元/盒。

　　部分品牌商超倒是上架了盒装桑葚。盒马超市里，来自广东潮州的桑葚已上市，价格18.9元/盒（250g）；大润发的价格差不多，17.9元/盒（250g）；而实施社区零售战略的盒马NB店，桑葚价格则便宜些，10.9元/200g。

　　寻了一圈，现在市面上的桑葚多来自广东、云南，究其能“抢鲜”上市的原因，一位业内人士认为，这两地的气温偏高，所以种的桑葚也会相比其他地方提前成熟。

　　那么萧山本地的桑葚什么时候能尝上呢？

　　杭州萧山进化大岩山桑果基地的沈先生说，和往年一样，预计到四月底本地桑葚就将成熟，恰逢“五一”假期，游客可前往果园采摘、游玩。

　　值得注意的是，桑葚的食用虽无太多禁忌，但有两类人宜少食——一是脾胃虚弱的人，二是大便稀薄不成形的人。如果大量食用很容易引起腹泻。

　　最后，送给大家一句挑桑葚的顺口溜：“黑甘甜、红酸甜，黑里透红味最绝”。