■宁围小学502班  丁依妤

　　指导老师  钱利芬

　　青色的绿豆皮，绵密起沙的汤水，喝一口，甜而不腻，就像清泉从身体里淙淙而过……自从搬家后，我再也没有吃过奶奶做的绿豆汤，但我却时常回忆起这美妙的滋味。

　　每年夏天，奶奶都会给我们做绿豆汤喝。奶奶做的绿豆汤十分特别，称得上独一无二的手艺。她先是将绿豆放水中浸泡两个小时，再倒入锅中，加上适量的水。然后开火，注意是小火慢煮。奶奶说过，心急吃不了热豆腐，开大火熟得快，但会糊，小火不会。过了一会儿，绿豆们便像一朵朵小花一样绽放。汤汁泛着浅金色的光泽，上面还浮着星星点点的豆皮。奶奶一边倒着冰糖，一边加入适量的水，时不时用勺子轻轻搅动。她每次加冰糖都会比正常多几颗，小时候我总是眨着眼问奶奶为什么？奶奶会温柔慈祥地回答我：“我们依依怕苦呀，多放一点就不苦了。”奶奶的笑容是亲切的，水蒸气模糊了她的镜片，可她对我的爱却十分清晰。

　　蝉鸣嘶叫，与煮绿豆汤时的“咕嘟”声和成了交响曲。我缠着奶奶要绿豆汤喝，奶奶总是轻轻地拍打着我的背，让我睡会儿。等我醒来，一碗香甜的绿豆汤便赫然摆在面前。我尝了一口，绿豆的清甜糯香，配上汤水的冰镇凉爽在舌尖上停留。这味道与外面卖的不同，不知是有什么秘方，还是这是奶奶独特的味道。总之这绿豆汤十分美味，百喝不厌。所以每天放学我都会盛上一碗津津有味地喝起来。

　　还是那个夏天，那个烈日，还有那个“咕嘟”声，而现在却成了离别的声音。走时奶奶给我带上了一罐绿豆汤，我知道那是奶奶无声的爱。

　　奶奶做的绿豆汤仿佛被赋予了灵魂，鲜活地储存在我关于夏天的记忆里。现在我和妈妈总是想做出和奶奶一样的绿豆汤，可试了好几遍都做不出来，也许这就是童年的味道吧……