本报讯(记者 王俞楠 通讯员 马焱娜) 2023年12月份,全区食品安全监管主要职能部门从种养殖、生产、流通、餐饮等环节抽取样品共26个类别627批次进行定量检测,其中合格592批次,不合格35批次,总合格率为94.42%。
12月份抽样的粮食加工品、餐饮食品、饮料、炒货食品及坚果制品、速冻食品、蔬菜制品、肉制品、方便食品、豆制品、糖果制品、食用油、油脂及其制品、食品添加剂、调味品、淀粉及淀粉制品、其他食品、糕点、饼干、水产制品、薯类和膨化食品、冷冻饮品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、蛋制品共23大类食品经检验全部合格,总体情况良好。
抽检不合格批次具体情况为,水产品中鳊鱼5批次、黄鳝7批次、河虾、牛蛙各1批次检出恩诺沙星不合格;黄鳝3批次检出恩诺沙星、甲氧苄啶均不合格;黑鱼1批次甲氧苄啶不合格;甲鱼1批次检出恩诺沙星、磺胺类(总量)均不合格;鲫鱼1批次、汪刺鱼2批次检出地西泮不合格。牛蛙1批次检出呋喃唑酮代谢物不合格。
此外,鲜蛋中鸡蛋1批次检出不合格项目为磺胺类(总量),另1批次检出不合格项目为多西环素。蔬菜中萝卜1批次检出毒死蜱项目不合格、山药1批次检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格、豇豆1批次检出倍硫磷和噻虫嗪均不合格、姜1批次检出噻虫胺不合格。水果中梨1批次检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格;桑葚2批次检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格。酒类中2批次白酒检出酒精度超标。糕点1批次检出大肠菌群超标。
目前,针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,区市场监管局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。