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“厨娘工作室”如何长效运行?

社区运用“开放空间”议事 居民共商对策

  本报讯 (记者  朱林飞  通讯员  沈一帆)近日,城厢街道育才东苑社区成立厨娘工作室,并举行了“育小厨”志愿队首次志愿活动。

  当天,厨娘工作室主理人陈芬琴现场教学如何制作麻团,大家一边聊天,一边动手,不仅感受到了中国传统美食的文化韵味,也增进了彼此间的邻里感情。之后,大家将煮好的麻团送给环卫工人、快递小哥等户外工作者,传递出一份份浓浓的暖心之情。

  说起这个厨娘工作室,它有一套自己的运营模式。如活动时间主要安排在工作日晚上或周末白天;活动内容以手作传统节庆美食、中式面点的学习为主;教学模式由特长学员作为老师,教授技艺,相互交流;运营经费包括制作材料费和外请老师的费用,则由大家平摊;创业模式为可参与社区集市、活动等进行售卖。

  而这一切,都是在社区牵头开展的开放空间议事会上达成的。

  原来,育才东苑社区有一批热爱手作美食的居民,但一直没有固定的活动场地。今年年初,社区党群服务中心搬到了新的办公场地,有了更多的空间,社区便提出了成立“厨娘工作室”的设想。

  居民知道后,反响热烈,从退休阿姨到年轻妈妈,共有40多位居民踊跃加入,为“厨娘工作室”的顺利运作奠定了基础。

  然而,如何依靠居民的力量实现持续运行,成了摆在社区面前的难题。为此,社区运用“开放空间”议事方法,组织了工作室成立前的首次成员议事活动,让大家充分表达内心的需求与期待,共商“厨娘工作室”的运营之道。

  议事会上,居民们进行分组讨论,分享各自在饮食方面最有意义或记忆深刻的故事。欢声笑语中,彼此间的距离悄然拉近。

  议事会首先聚焦个人参与相关议题,包括个人特长、想学内容及参与活动时间等。每人针对每项内容写12字以内建议并贴于引导布上,经议题聚焦、分类、投票及统计后得出普遍结论。

  随后的议题围绕工作室运行展开,如经费筹集、创业机会及公益服务等。每人每项至少写一条建议,经过小组讨论、议题讲解、合并同类项、分类及投票等环节,最终形成详细的运行清单。

  “我还是第一次参加这样的议事会,大家畅所欲言,共商对策,不仅体会到了参与社区事务决策的重要性,还结识了许多志同道合的邻里伙伴。大家希望能够通过自己的创意,共同打造一个持续运营、充满活力的‘厨娘工作室’。”居民沈阿姨兴奋地表示。

  对此,社区党委书记王亚芳表示,开放空间议事会是今年区社会工作部社区工作菁英班的专题课程。在这次“开放空间”议事会上,还得到了菁英班授课老师的现场指导,引导每一位参与者都能畅所欲言,从而快速汇聚各方意见,全过程民主的形式让居民们不仅仅是活动的参与者,更转变为决策的引领者,充分发挥了他们的主体作用。

  如今,育才东苑社区正携手居民,深度挖掘文化资源,探索治理新路径,共绘治理新蓝图,开启共治共享新篇章。

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