本报讯(记者 朱林飞 通讯员 俞翼)春日迟迟,茶烟袅袅。近日,城厢街道江寺社区全职妈妈成长营项目特别策划了“宋韵四雅”之茶艺雅集。在国家高级评茶师、国家高级技师郭霞老师的带领下,社区全职妈妈们透过一盏清茶穿越千年,触摸宋代文人的风雅日常。
“中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。”从神农尝百草的朦胧起源,到唐代陆羽《茶经》的横空出世,再到宋代斗茶之风的鼎盛,郭霞老师向在座的妈妈们讲述了中国茶道的历史以及工具等。
“松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉。”郭霞老师以电视剧《梦华录》中的点茶场景为引,徐徐展开茶道历史长卷。在这些以宋代为背景的古装剧中都出现了世家女子、宫中贵人点茶的片段,这便是当时最流行的“茶百戏”,号称千年水丹青。
随后,郭霞老师耐心讲解了点茶的基本礼仪,演示了点茶器具的用法。茶粉入盏,注汤击拂,随着竹筅轻旋,乳白茶汤渐起云雾,正是宋代文人笔下的“雪沫乳花浮午盏”。
带着对宋文化和雅致浪漫生活的向往,大家在悠悠茶香中愉快地开始了点茶体验。击拂间茶汤泛起乳白色的泡沫,大家小心翼翼在茶沫上轻轻勾勒,汉字、花草、萌宠等图案在表面浮现。郭霞老师在边上总结道:“茶百戏本就是一种生活的态度,失败也好,成功也好,都是一种从容。”
全职妈妈作为一个特殊的群体,她们在家庭中扮演着重要的角色,但由于长期处于家庭内部,缺乏与外界的交流和学习机会,导致她们在个人成长和社会融入方面存在一定的困难。为打破这一僵局,社区推出了全职妈妈成长营项目。
后续,江寺社区全职妈妈成长营将推出更多宋韵系列活动,满足全职妈妈学习、成长的需求,让传统技艺在指尖传承,让每个家庭都生长出属于自己的文化年轮。