■本报评论员  王俞楠

　　最近，“儿童专用”调味品钠含量超成人产品的消息引发了热议。

　　相关报道显示，多款儿童酱油、食用盐打着“减盐62%”“宝宝辅食专属”的旗号，实际钠含量却反超普通减盐产品。如“爷爷的农场”儿童酱油每10毫升含钠409毫克，远超千禾牌成人减盐酱油的295毫克；“黑松露松茸盐”宣称“减钠42%”，但每5克含钠量高达1400毫克，远超家庭常用的太太乐牌鸡精（每5克含钠1000毫克）。这无疑让家长们对号称“儿童专用”调味品的信任大打折扣。

　　然而，若从法律与标准层面界定，这些“低盐低钠”宣传却难以直接定性为虚假宣传。因为儿童酱油、食用盐等品类尚无婴幼儿或儿童调味品国家标准，多数执行的是成人食品标准。其“减盐”宣传的对照，是钠含量更高的普通产品：普通酱油每15毫升钠含量约1000毫克，普通食用盐每5克含钠约2000毫克。对比之下，儿童酱油、食用盐等产品确实符合“相对低钠”的定义。但事实上，这种“相对低钠”的定义，与家长对儿童专用调味品“绝对低钠”的期待，是存在严重脱节的。

　　对家长而言，选择单价比普通调味品高六七倍的“儿童专用”调味品，就是希望能够花钱买安心。可现实是，高价并未换来对应的“低钠保障”，反而让孩子陷入“隐性高钠”的健康隐患中。更令人担忧的是，家长即便仔细查看配料表，也可能因缺乏标准参考而被企业的宣传所误导。值得一提的是，一部分企业在宣传上小花招层出不穷，有的甚至通过调整营养成分表的计量单位（如儿童酱油按10毫升标注，成人款按15毫升标注），弱化高钠事实。

　　需要关注的是，国家标准的缺失，是这场“高钠陷阱”的核心症结。目前我国针对婴幼儿食品的“婴标”仅有三项：GB10769覆盖6-36月龄谷类辅助食品（如米粉、米饼），GB10770针对同月龄罐装辅食（如果蔬泥、肉泥），GB22570适用于6-60月龄辅食营养补充品（如猪肝粉）。而儿童酱油、儿童食用盐、鳕鱼肠等高频消费品，都缺乏统一标准。当儿童产品的安全标准全依赖企业自觉，“儿童专用”就容易从健康保障标签沦为收割家长焦虑的营销噱头。

　　儿童因器官尚未发育完全，对钠的代谢能力不强，长期过量摄入不仅加重肾脏负担，还可能影响钙、锌等营养元素的吸收。当本应守护健康的“儿童专用”产品，事实上沦为商家盈利的工具，不仅会透支消费者的信任，进而影响整个儿童食品行业的市场和发展。事实上，儿童食品的核心竞争力，从来不该是包装上的华丽话术，而应是清晰可依的安全标准与实打实的营养保障。

　　要破解这一困局，需从标准完善与消费观念引导两方面发力：一方面，监管层应尽快出台儿童调味品、儿童零食等高频消费品的国家标准，明确钠含量上限、营养成分要求、宣传规范等硬性指标，让企业生产有标可依，也让消费者维权有章可循；另一方面，家长也需理性看待“儿童专用”标签，不必盲目迷信高价的“儿童专用”产品，如可选择钠含量更低的成人减盐产品，或控制用量，既兼顾性价比，也能更好地把控钠摄入风险。