本报讯(记者 刘殿君 通讯员 王啸虎)近日,党湾镇微信公众号上开设了一个特殊的“公示栏”,第一期公示的内容是党湾镇综合行政执法队对辖区内餐饮店年夜饭质量的检查情况,引起大家的关注。
岁末年初是人们吃年夜饭、设宴待客的消费高峰期,为保障餐饮食品安全,党湾镇综合行政执法队启动新年食品安全守护行动,对辖区实体餐饮、外卖店家进行全面检查,同期推出餐饮检查“公示栏”,公示内容包括厨房卫生、食材来源、食品加工、餐具消毒、消防安全等情况。通过公开透明的监督机制,提升餐饮食品安全水平,净化餐饮消费环境,真正让党湾老百姓吃得安心、买得放心。
检查中发现一些不足之处,执法队员现场指出并要求及时整改。这项行动将持续开展下去,对发现问题进行“回头看”检查。同时,该镇动员广大居民积极参与食品安全监督,共同守护舌尖上的安全。